Всички сме чули фразата "калориите са калории", независимо дали идват от източник на мазнини, протеини или въглехидрати. Въпреки това, ново проучване, публикувано в списанието на Американската медицинска асоциация, сега поставя под съмнение тази концепция. Участниците в проучването са следвали три от най-популярните диети за отслабване там: ниско въглехидратни, ниско-гликемични и ниско съдържание на мазнини. На всеки участник са разрешени 1600 калории дневно по определената диета и се използва усъвършенствана технология за проследяване, за да се определи метаболитната скорост, следвайки тези специфични диети.

Неразказаната история на САЩ-Епизод 10. (Октомври 2020).