Ако диетата ви се е чувствала малко нездравословна - или скучна - напоследък, една лесна задача е да търсите ярко оцветени храни. Хранене на диета, богата на цветни плодове и зеленчуци, намалява риска от хронични заболявания, включително диабет тип 2 и сърдечни заболявания. Избирането на продуктите в различни цветове гарантира, че получавате разнообразие от тези хранителни вещества за борба с болестите. Например, бели плодове и зеленчуци, като банани и карфиол, съдържат антоксантини, които спомагат за регулиране на кръвното налягане, докато индолите (естествено срещащи се растителни химикали или фитохимикали) в броколите могат да помогнат за предпазването от някои видове рак. Целта на комбинация от пресни, през сезон продукти, заедно със замразени плодове и зеленчуци.
