Не е тайна, че празниците са известни с разширяването на талията ви. Един от най-големите виновници: всички тези вкусни сладки! Но истината е, че теглото ви не трябва да се поддава на напълнените с захар и калориите лакове. Извършването на суапове за интелигентни ингредиенти може да ви помогне да се насладите на любимите си ваканции - минус сутринта след вината.
Дадохме на три любими печени стоки здравословна грим точно навреме за празниците:
Овесена каша бисквитка рецепта
Не се нуждаете от масло и бяла захар, за да направите меки и вкусни бисквитки. Вместо това използвайте узрели плодове (като банани) и масло за здравословна, сладка комбинация от печене, предлага YouBeauty Кулинарен експерт и готвач Джим Перо.
- 3 узрели банани
- ½ чаша масло от канола
- 2 чаени лъжички екстракт от ванилия
- ¼ чаша орехи - препечени, нарязани
- ¼ чаши пекани - препечени, нарязани
- ¼ чаени сушени сини сливи, без костилка, без захар, нарязани
- 1 чаша стафиди - жълто или червено
- 2 чаши обикновена, старомодна овесена каша
Инструкции:
В голяма смесителна купа добавете банани с ръчно месо и разбъркайте с масло от канола, ванилия, орехи, пекани, сушени сини сливи и стафиди. Добавете овесена каша и смесете всички съставки заедно, докато се смесят добре. Използвайки лъжичка от 1-унция, измервайте и пуснете върху листа за бисквитки, покрит с пергамент. Леко натискайте надолу с пръсти, за да леко изравнете. Печете при 350 ° F за 20 минути. Премахнете, охладете и сервирайте.
Прави 36 бисквитки
Хранене (на бисквитка):
- 80 калории
- 0 mg натрий
- 0 g наситени мазнини
- 5 g захар
Рецепта, разработена от и с любезното съдействие на Кливланд Клиника
Рецепта за шоколадова кора
Този вкусен десерт е точно това, което звучи: плоча от редовен шоколад и калории. Вместо да правите обичайното захар, напълнете лечението, използвайте тъмния шоколад, за да увеличите приема на антиоксиданти, които повишават красотата, наречени флаваноли, и се смесват с препечени ядки за някои здравословни мазнини.
- 10 грама тъмен шоколад - 70 процента какаови горчив шоколад
- 2 чаени лъжици мигновено еспресо на прах
- ½ чаша препечени орехови парчета
- ½ чаша препечени пекански парчета
- ½ чаша препечени бадемови филийки
Инструкции:
Комбинирайте шоколад и еспресо на прах. Поставете върху двоен котел, загрявате при ниски пламъци, докато разбърквате, докато шоколадът се разтопи. След това извадете от горещината и разбъркайте до гладка. След това смесете с препечените ядки. Разстила се смесва върху пергаментова хартия. Охладете до настройка (около 30 минути). Разбийте на парчета и сервирайте.
Прави 35 порции; ½ унция сервиране размер
Хранене (за сервиране):
- 70 калории
- 15 mg натрий
- 2 g наситени мазнини
- 4 g захар
Рецепта, разработена от и с любезното съдействие на Кливланд Клиника
Рецепта за шоколадов чип бисквитки
Ако има една "бисквитка", която може да разчитате на всеки празник, това е класическият шоколадов чип. Тази година уау вашите приятели и гости с тази вкусна рецепта от Dawn Jackson Blatner, RD, автор на "Флекситарна диета: най-вегетарианският начин да отслабвате, да бъдете по-здрави, да предпазвате от болести и да добавяте години в живота си" . Това използва консервирана тиква (използвайте останалите кутии, останали в килера от Деня на благодарността!) И кокосово масло вместо масло, както и ленено семе за леко орехово и здраво докосване. Бонус: Тези "бисквитки" са вегани, без глутен и само една бисквитка се счита за отличен източник на витамин А.
Прави 18 бисквитки:
- 1 супена лъжица смляно ленено семе, напоено с 2 супени лъжици топла вода
- 1/4 чаша декоративно кокосово масло, при стайна температура / течност
- 1/2 чаша пакетирана кафява захар
- 1/2 чаша консервирана тиква
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- 1/2 чаша бадемово брашно
- 1/2 чаша овесено брашно
- 1/2 чаена лъжичка канела
- 1/4 чаена лъжичка сода за хляб
- 1/4 чаена лъжичка прах за печене
- 1/4 чаена лъжичка морска сол
- 1/2 чаша мини шоколадови чипове (като марка Enjoy Life)
Инструкции:
Направете сместа от ленено семе / вода (тя ще стане лепкава / подобна на гел за 5 минути). С електрически миксер, комбинирайте маслото и кафява захар, докато сменете. Потопете се в сместа от тиква, ванилия и ленено семе / вода. В отделна купа смесете сухи съставки: бадемово брашно, овесено брашно, канела, сода за хляб, бакпулвер и морска сол. Разбъркайте сухите съставки във влажни съставки. След това се разбърква в мини шоколадов чипс. Охладете тестото в продължение на 15 минути и предварително загрейте фурната до 375 градуса. Линия за печене с пергатна хартия. Печете 14 до 16 минути, докато златната / твърдата. Оставя се да се охлади напълно.
Забележка: Съхранявайте "бисквитките" в хладилника до 7 дни или ги замразявайте.
Хранене (на бисквитка):
- 110 калории "¨
- 7 g мазнини (4 g наситени, 0 g транс-мазнини) "¨
- 50 mg натрий "¨
- 9 грама захар "¨
Вегетарианска пикантна пай пудинг рецепта 5 празнични нискокалорични зимни коктейли Най-популярните рецепти от 2014 г.