BBQ сезон все още е силен. За съжаление, много от елементите, които вероятно ще намерите, обикновено не са тези, които допринасят за нашата вътрешна или външна красота! Надяваме се, че ще има достатъчно опции за следващия си открит кош, въпреки че ви позволяват да направите малки подобрения във вашата храна. Не забравяйте, че малките ползи от храненето могат да продължат дълъг път. Ето моето ръководство за най-добрите суапове за барбекю.
| Избери това ... | Вместо това! | Защо? |
| Турция, зеленчук или дори слайдер бургер | чийзбургер | 1. Намаляване на мазнините.2. Един отрязък от американско сирене може да добави допълнителни 100 калории. Избирането на по-малки порции (плъзгач в сравнение с обикновения хамбургер) може да намали и 80-100 калории. |
| Пилешка гърда на скара, без кожа | Хот дог | 1. По-малко преработената храна е по-малко натрий. Консумирането на 3-унция пилешка гърда вместо горещо куче пресича около 500 mg натрий. |
| зелева салата | Картофена салата | 1. Картофите от нишесте оказват влияние върху нивата на кръвната захар2. Избива най-малко 50 калории, плюс това, че сме склонни да приемаме по-малки порции лешник в сравнение с картофената салата. |
| Зелена салата | Паста салата | 1. Зелената салата е по-ниска в калориите и мазнините. Забранено е отравяне с храни. След два часа при стайна температура салата от макаронени изделия, както и много други храни на този списък, е опасната зона за хранителни заболявания. |
| Царевица на кочан | пържени картофки | 1. Намаляване на калориите (по-малко от 200), по-малко мазнини (14 g) и по-малко натрий (165 mg). |
| Зеленчуци и хумус | Чипс и натопи | 1. Очевидно намаляване на калориите и натрий. Увеличаване на протеините и влакната.3. Поддържа витамини, минерали и фитохимикали. |
| Плодова салата | Ягодов сладкиш | 1. Намаляване на калориите (150 калории) .2. Много плодове са пълни с красиви витамини. |
| Без грозде гръцко кисело мляко | Бичен крем или заквасена сметана | 1. Това е непреработено, има повече протеини и по-малко мазнини за 1 унция. Гръцко кисело мляко: 20 калци, 0 мазнини, 3 грама протеин. Смесен крем: 100 кал, 10.5 грама мазнини, 60 калций, 6 г мазнина, 1 г протеин. |
| вино | Пълна калорична бира | 1. 4 oz. вино срещу 12 унции. бирата може да бъде 20-100 калорийна разлика.2. Виното съдържа флаваноиди, които помагат за здравето на сърцето. |
| горчица | кетчуп | 1. По-малко захар (7 грама захар или повече в сервиране на кетчуп). |
