Ако се опитвате да отслабнете, вземете още един поглед върху сложните въглехидрати. Комплексните въглехидрати ви зареждат и отдават повече глад. Предотвратяването на глада ще ви предпази от прекалено много храна и опаковане на калории. Съдържанието на високо съдържание на фибри в сложните въглехидрати означава, че тялото ги усвоява бавно, така че те ви дават постоянен източник на енергия за тренировки за изгаряне на калории. Комплексните въглехидрати спомагат за запазването на нивата на кръвната захар. Без шпайкове и спадове в нивата на кръвната захар, няма да се чувствате глад за сладки закуски, натоварени с празни калории. Комплексните въглехидрати също ви дават повече хранителни вещества, отколкото обикновените въглехидрати. Обичайте лещата! Изгубете бялата захар!
Това са едни от най-сложните въглехидрати за отслабване: ябълки, боб, къпини, леща, овесена каша, киноа, малини, пълнозърнест хляб и макаронени изделия и сладки картофи.
Сладки картофи
Сладките картофи са естествено средство за контролиране на апетита и подрязване на талията. Те контролират апетита, защото са с високо съдържание на фибри. Четири грама фибри в един среден сладък картоф (около една чаша) ви помага да се чувствате по-дълги.
Те ви дават естествена сладка фиксация без претоварването на рафинираната захар и те няма да ви оставят да жадувате повече сладкиши. Комбинация, открита в сладките картофи, регулира нивата на кръвната захар и помага да се предотврати желанието за сладки, които следват потапяне в тези нива. Освен това те също така могат да помогнат за предотвратяване на скока на кръвната захар, тъй като те имат сравнително нисък гликемичен индекс от 50. Ниският гликемичен рейтинг означава, че сладкият картоф помага да контролирате апетита, като останете в храносмилателния тракт по-дълго.
В допълнение към суперсилите си за отслабване, сладките картофи са отличен източник на витамин А, който спомага за повишаване на имунитета и благоприятства доброто здраве на окото, кожата и костите. Те ви дават мощен тласък на противовъзпалителни антиоксиданти.
боб
Фасулът е една от най-добрите храни, които можете да ядете, когато се опитвате да контролирате теглото. Фасулът е друг въглехидрати, който е пълен с фибри, които ви предпазват от глад. Съдържанието на влакна в зърната помага на нещата да се движат през храносмилателната система. Белтъците с високо съдържание на протеини имат ниско съдържание на калории и високо хранене. Те спомагат за поддържане на енергията и нивата на кръвната захар стабилни, което помага за предотвратяване на апетита за сладки закуски, които нямат хранене, въпреки че те са с високи калории.
Ако не сте фен на обикновените бобчета, добавете ги в храни, които обичате - гладки, ваши бъркани яйца, супи, тестени ястия или като пица.
Леща за готвене
Стойността на въглехидратите с ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на протеини е, че те спомагат за задоволяването на глада ви, защото са натоварени с фибри. Лещите са влакна! Една четвърт чаша суха зелена леща предлага 19 грама фибри, дребните френски зелени леща предлагат 18 грама, а червената леща предлага 14 грама фибри. Сложете го срещу други бобови растения. Същото количество нахут предлага девет грама, бобовите зърна предлагат 11 грама, а грахът - 13 грама.
Лентовото влакно не е просто обикновена стара фибри, тя е разтворимо влакно. Това е, което се свързва с въглехидратите и забавя храносмилането, така че се чувствате по-дълги. Лещите са един от най-високите източници на протеин в сравнение с други бобови растения. Червените леща и дребните френски зелени леща предлагат 13 грама протеини, докато една четвърт чаша суха зелена леща предлага 11 грама протеин. Лещите са аса при контролиране нивата на холестерола. Бонус: те готвят само за 20 минути.
