Mitzi At Home пише на SugarSalted, че тя е създала тази каша, когато търси нова закуска, тъй като температурите падат. "И така, киселото мляко губи своята привлекателност, защото е студено и не ми се струва, че ще имам студено кисело мляко, " каза тя. "И аз мисля, че този вид каша за просо е идеален за закуска, защото това е просто много класически и лесен за правене, точно това, което ми харесва в сънлива сутрин." Тя предпочита да яде ябълки с тази просо каша на мястото на бананите, които обикновено поставя в овесена каша, зърнени култури или кисело мляко. Нарязаните ябълки, смесени в овесена каша, заедно с канела и мед, правят много студено сутрешно топло, вкусно и подхранващо комбо.
Овесена каша от ябълка
Съставки
- 180 г (1 чаша) просо, изплакнати и изцедени
- 720 ml (3 чаши) мляко
- 1/2 чаена лъжичка фина морска сол
- 1 средна ябълка, нарязана и нарязана на малки парченца
- канела, на вкус
- 1-2 супени лъжици мед (коригирайте според вкуса)
- бадеми, нарязани (по избор)
- ябълкови чипове (по избор)
инструкции
- В малко гърне, комбинирайте просото, 480 мл (2 чаши) мляко и сол и гответе на средна температура.
- Понякога се разбърква с лъжица и се оставя да готви, докато просото се надуе, около 10-15 минути.
- След готвене извадете от печката и смесете по-голямата част от нарязаната ябълка. Нека да седнем за около минута.
- Последните 240 мл (1 чаша) мляко се добавят бавно, докато се разбърквате, за да направите кашата по-кремообразна.
- Сервирайте поръсете с останалата част от ябълката, канела, мед и нарязани бадеми.
бележки
Можете лесно да пропуснете млякото и да го приготвите с вода.
Съотношението 1: 2 на просото към млякото е достатъчно, за да се приготви напълно просото, без да се оставя никаква течност зад него. Добавете допълнително мляко за кремообразността и консистенцията, които искате.
