Нашите способности за оцеляване ни убиват. Човешкото тяло се е превърнало в машина за мазнини. Храната, която тялото ни не използва незабавно за енергия, бързо се съхранява като мазнина и ние превръщаме тази мазнина обратно в гориво за нашите мозъци и мускули, когато храната е оскъдна. Това беше чудесно нещо за нашите предци, които не знаеха кога ще бъде следващото им хранене. Но за нас, с нашите заведения за хранене и с конфитюри за боклуци, този механизъм за оцеляване предизвиква опустошение на нашето здраве.
Около 72 милиона американци - повече от една трета от всички възрастни - са с наднормено тегло. Състоянието значително увеличава риска от дълъг списък от заболявания, включително сърдечни заболявания, инсулт, високо кръвно налягане, диабет тип 2, безплодие, болест на Алцхаймер и рак на ендометриума, рак на гърдата, простатата и дебелото черво.
Най-лесният начин да определите дали сте затлъстели е чрез изчисляване на индекса на телесна маса (BMI), съотношението на теглото си към вашата височина. Възрастни с BMI от 25 или повече се считат за наднормено тегло; с BMI от 30 или повече, те се считат за затлъстели. (Вземете BMI с нашия онлайн калкулатор на BMI.)
Уау Факт
Затлъстяването нараства сред децата и тийнейджърите. В резултат на това диабет тип 2 и други хронични заболявания стават все по-чести сред младите хора. Децата ни може да се окажат първото поколение в съвременната история, за да живеят по-кратък живот от родителите си.
Разбира се, гените играят силна роля в определянето на затлъстяването - някои от нас съхраняват мазнините по-лесно и се хвърлят по-леко от други, дори ако следваме същите програми за хранене и упражнения.
Екологичните фактори влияят и на затлъстяването. Драстичните промени в нашето общество през последните 30 години ни хвърлиха в среда, в която не бяха изградени нашите тела. Ние прекарваме повече време да седим, да шофираме и да ядем големи количества висококалорична и високомаслена храна от всякога. И прекарваме по-малко време, когато сме физически активни.
Но независимо от причините за повишаване на затлъстяването, поддържането на здравословно тегло в крайна сметка се свежда до балансиране на броя на калориите, които ядете и пиете с броя на калориите, които горяте чрез упражнения и ежедневни дейности. И всички имаме властта да постигнем това равновесие. Всеки ден ние можем да направим избор да ядем по различен начин, да се движим повече на телата си и да се наслаждаваме на по-здравословен живот.
