Често е трудно да се определи какъв е обемът на сервиране. Неотдавнашно проучване установи, че когато зърнените люспи са смазани, хората се изсипват повече в чашите си (по тегло), защото не изглежда да заема много място. В резултат на това те ядат 25% повече - 72 калории повече, отколкото когато са им били дадени цели люспи. За да ограничите лесно приема си, опитайте да закупите зърнени закуски с големи люспи и ядете от купа с умерена големина. И не забравяйте, че принципът за размерите не важи само за зърнени култури. Представете си, например, колко повече зърна от ориз ще се поберат в купа, отколкото цветето от карфиол или листа от маруля.
