Ние не слагаме силата на фантастичен крем за лице, сгъстяващ мус или високотехнологична сесия за избелване на зъби, но основата на вашата красота е доста обикновена - това е вашата диета.
Здравето на всеки орган засяга външния ни вид. Точно както яденето добре може да задържи сърцето ни в върха на върха, можем да бръснем години на разстояние от нашето виждане, ако съсирим правилните неща.
Нашата кожа е забулена вътре и навън от стреса, хормони, нездравословна храна и времето, само за да назовем няколко. Здравословното хранене помага на кожата ви да издържи на тези обиди чрез хранителни вещества, които помагат за нейното възстановяване, поддържане и усъвършенстване.
"Колкото по-голяма подкрепа оказвате на кожата си, толкова по-голяма подкрепа ще ви даде", казва Дорис Ден, MD, дерматолог от Ню Йорк и автор на "Забравете лицето на лицето". Независимо дали става дума за по-ясна кожа или за по-лъскави брави, прочетете за да разберете кои красиви суперхрани могат да ви помогнат да получите още по-красива.
По-малко бръчки
Независимо дали са в супермаркета или по лицето ни, линиите са сериозни убийства. Разбира се, те са знак, за когото сме се наслаждавали цял живот, но може би не искаме хората да знаят точно колко време сме прекарали на този свят - смях или по друг начин. Botox не е единственият начин да изтриете линии за изразяване. Опитайте да ядете соя.
Изследванията показват, че естроген-подобни химикали, наречени изофлавони, от които соята е богат източник, спомагат за запазването на кожата без бразда. След 12 седмици жените на 40 mg от изофлавон агликон не само имат по-малко крака, а кожата им също показва по-добра еластичност. Това означаваше, че кожата им се отдръпна назад, така че е по-малко вероятно да се образуват нови бръчки. Говорете за тайно оръжие с двойно действие!
Свръхпродукти : Сое, крайният хамелеон, е като "Лейди Гага" на храната (минус месото). Той се появява в най-различни форми. Ще получите красота ползи от него в цялото си форми: Тофу, соя, tempeh и edamame. Направете една до две порции соя на ден.
Здравословна светлина
Не е нужно да правите слънчеви бани - или да се забърквате със слънцезащитни - за да постигнете здравословна светлина. Фитохимикалите, наречени каротеноиди, които дават червен, жълт и оранжев цвят, могат да ви дадат и златен оттенък.
Изследванията в еволюцията и човешкото поведение установиха, че хората, които са яли най-много плодове и зеленчуци всеки ден, имат по-златист цвят на кожата. Хората също така оцениха зелената светлина, по-привлекателна от тази, която беше целуната от слънцето. Причината? Каротеноид-навлажнена кожа може да бъде знак за репродуктивно здраве в животинското царство. Вместо да тренирате, изглеждайте вместо това да ядете морковите си.
Свръхпродукти : Вземете си блясък със здравословна доза червени чушки, тиква и моркови, които се отличават с високи нива на каротеноиди. Други добри източници включват кайсии, пъпеш, сладки картофи, броколи и листни зеленчуци. Не, това не беше типография - оранжевият пигмент се крие в много зелени зеленчуци под зелено оцветен хлорофил.
По-малко пуфски очи: Освен ако не сте морско брашно, описан като пухкав никога не е ласкател. Ако имате торбички под очите, толкова големи, колкото Birkins, намалете ги чрез премахване на излишната сол от вашата диета. Може да свържете задържането на течности с подути коремчета, но лицата ни също се набъбват от твърде много натрий.
Излишната сол извлича вода от клетките ни и в околните тъкани, така че да се стигне до подуване и дехидратиране. Не е добър поглед. В допълнение към избягване на солвайката и избягване на бързото и преработените храни (където натоварвания на натрий дебнат), обезмаслете пиперите си, като добавите калий към вашата диета. Минералът затъмнява ефектите от солта, вероятно чрез изтласкване на излишния натрий извън тялото.
Свръхпродукти : повечето от нас получават само 50% от препоръчителната дневна доза калий. Потърсете 4, 7 грама на ден, като напълните вашата чиния с банани, сладки картофи, авокадо и варени леща. Едно предупреждение: Избягвайте калиеви добавки и приемайте дозата си само от храна. Няколко проучвания показват, че калий в допълнителна форма може да причини аритмия (неравномерен сърдечен ритъм).
Бели зъби: Кажете си сирене! Не, никъде няма скрита камера. Просто казваме, че можете да запазите бисерите си блестящи с тази млечна диета . Високо киселинните храни като цитрусовите плодове, содата и горските плодове оставят зъбите си уязвими на петна. Киселината, останала зад нея, унищожава емайла и позволява пигментите да проникнат дълбоко в зъбите ви. Комбинирането на киселинни храни с тъмно оцветени може двойно да оскверни вашите клечки. Някои от големите нарушители включват сос от спагети, червено вино, кола и кафе. За да запазите зъбите си недокоснати, яжте парче сирене, след като се отдадете. Изследванията показват, че по-високото му рН може да неутрализира киселината и да ви предпази от усмивката.
Супер храна : Може да кажете, че Камембер е най-голямото сирене, когато става въпрос за анихилираща киселина. Той има най-високи нива на рН на всички яйца . Тъй като сиренето е с толкова високо съдържание на мазнини, поемайте си кубчета за сирене с размер на зарове след хранене (четири от тези до около половин унция). Ако не разполагате с катерица, вместо това се разбърквайте с вода.
Възможно е кожата да се нарича "възраст", но тези неприятни кафяви пъпки имат по-малко общо със свещите на тортата ви и повече, свързани с количеството увреждания от слънцето, които сте понесли. Вашата първа линия на защита е слънцезащитен крем, но можете да увеличите естествения SPF на кожата си, като ядете ликопен - вид каротеноид, намиращ се в червено и розово. Едно проучване установи, че яденето на две и половина супени лъжици доматено пюре (което е богато на ликопен) на ден в продължение на 10 седмици прави предметите с 40% по-малко податливи на слънчево изгаряне.Какво да направите, ако сте прекарали тийнейджърските години, покрити с бебешко масло, вашия задния двор? Според дерматологката на Лос Анджелис Джесика Ву, автор на "Feed your Face", химикалите, наречени полифеноли в зеления чай, могат да помогнат за обръщане на увреждането на слънцето. Говорим за слънчеви петна и червени петна - помогнахме да пием две или три чаши зелен чай (250 милиграма полифеноли) на ден. Huzzah!
Супер храни : Домати, диня, розов грейпфрут и червени чушки съдържат ликопен. Вашето тяло абсорбира най-много от варени продукти като доматено пюре, сос и супа. Пръскането на зехтин ще помогне на тялото ви да изсмуква хранителните вещества. Що се отнася до зеления чай, отидете за прясно приготвени. Бутилираните марки могат да съдържат само три милиграма полифеноли на порция от 16 унции, в сравнение с 50 до 150 мг в една чаша варен чай.
Допълнена кожа: Някои хора са благословени с естествено, слънчево излъчване - не ги мразите? Други трябва да работят в него. И по време на работа, имаме предвид хранене на тъмен шоколад. О, обърни ни ръката! Флаванолите - антиоксидантите в тъмния шоколад - подобряват циркулацията на кожата, така че хранителните вещества в кръвта могат по-добре да подхранват тена ви. Какво означава това за твоя външен вид? Проучване в Journal of Nutrition установява, че хората, които пият богато на флаванол какао в продължение на 12 седмици, имат по-гладка, по-хидратирана кожа.
Свръхпродукти : Прескочи целувките на Hershey и избери най-тъмния шоколад, който може да устои, казва Уа. Потърсете барове или какао на прах с най-малко 70% какао. Според USDA, само две супени лъжици какао имат повече антиоксидантна сила, отколкото четири чаши зелен чай или една чаша боровинки.
По-малко акне: Помнете дните, в които хората смятаха, че диетата няма нищо общо с пъпки? Опа! Някои храни заговорничат, за да ви разрушат тена. Един от най-лошите виновници може да бъде високо гликемична храна. Според Ву, високата кръвна захар (причинена от яденето на бонбони и рафинирани въглехидрати) може да започне да произвежда петрол, което води до запушени пори. В едно малко изследване група от мъже са били поставени на ниско гликемична диета (мисля, че цели зърна и никой от белите неща), а кожата им е имала по-малко акне след 12 седмици. Но запушените пори са само част от уравнението. Частта, която ни кара да искаме да бягаме - тези гневни, червени пробиви - са причинени от възпаление и бактерии. Цинкът може да се бие и двете. Хората с акне често са слабо дефицитни на цинк, обяснява Уа. Вегетарианците и вегетарианците са особено податливи на ниски нива, защото тялото не абсорбира толкова лесно зеленчукови източници на цинк.
Свръхпродукти : Червеното месо е най-богатия източник на цинк (както и много други хранителни вещества, които не са лесни за навлизане другаде). Вашият най-добър залог за постно, средно ястие за борба с акнето: бизони или бизони. Една порция има седем грама мазнини и 30 процента от ежедневните нужди от цинк. Месото се третира като странична чиния - обслужващ размер е 4 грама (около размера на палубата с карти). Ако сте вегетарианец, се откажете от леща, тиквени семки, боб и сурови стриди (ако ядете морски дарове). Избягвайте големи дози от цинкови и цинкови добавки, защото твърде много може да е токсично.
По-силни нокти: Достигате у дома от салона за нокти, само за да имате чип за нокти, втората докосвате клавиатурата си. Забравете лош късмет - нищо не разрушава манипулацията на фабу, като набор от недохранени нокти. Сигналните признаци: Пилинг, счупване и разцепване. Изработени от кератин, ноктите се нуждаят от протеини, поради което катастрофичните диети ги правят тънки и крехки. Хранителното вещество, което може да им помогне да ги възстанови, е биотинът, витамин В, използван от десетилетия за укрепване на конските копита. Изследванията показват, че може да направи същото за хората. В едно малко проучване, жените с крехки нокти, на които е предписана дневна добавка към биотин, са наблюдавани 25% увеличение на дебелината на ноктите.
Препарати за супер храни : Тъй като тялото не съхранява биотин, то се нуждае от редовна дневна доза от хранителната съставка (най-малко 30 микрограма). Вашето тяло ще елиминира всичко, което не използва, но се консултирайте с Вашия лекар преди мега-дозирането на този или на който и да е витамин. Винаги, когато е възможно, изберете хранителни добавки: яйца, бадеми, свинско месо, черен дроб и сьомга.
По-плътна коса: Въпреки че мисля, че косата ни е много важна, телата ни считат косата за несъществена (прочетете: нямаме нужда от нея да остане в съзнание). Другите телесни функции, като дишането, са по-належащи и имат първи достъп до хранителните вещества в нашата диета. Косата ни получава остатъците, обяснява Лиз Куннан, учен по косата и скалпа в Трихологичния център "Филип Кингсли" в Ню Йорк. "Ако няма достатъчно хранителни вещества, косата ви ще страда", казва Кунън. Нейният Rx за силни и копринени коси: Протеин, желязо и цинк.
Супер храна: Червеното месо е чудесен източник на желязо и цинк. За здравословна, нискомаслена плоча от пържола изберете месо от бизони. Друг добър избор включва свинско и трева хранени говеждо месо. Дръжте малки части от месото - около размера на дланта на ръката ви има изобилие. Когато ядете птици, отидете с тъмно месо, което има два пъти повече желязо и цинк. Ако не правите месо, напълнете с пепита (олющени тиквени семки), леща и боб.
Страхотна костна структура: Бръчките не са единствените неща, които ни правят да изглеждаме по-стари. Костните промени в нашето лице също са отговорни за раздаването на нашата възраст. Помислете за костите си като скелето, което държи кожата ви нагоре. Тъй като те губят обема и отстъпват, кожата ви може да започне да се огъва. И тези промени могат да се случат още на четирийсетте години.
Суперхрани : Поддържайте костите си здрави с източници на висококалциев диета като укрепено нискомаслено кисело мляко, мляко, соево мляко, зеле, спанак и тофу. Витамин К 2, съдържащ се в нискомаслено извара и пилешко и магнезий, намиращи се в пълнозърнести храни, листни зелени зеленчуци и бадеми, също са ключови играчи в това, че имат силни кости, така че изяждайте.
