От всички рискови фактори за коронарните сърдечни заболявания (блокиране на артериите на сърцето, които могат да причинят инфаркти), холестеролът получава най-голямо внимание. Стотици медицински изследвания потвърждават истината: трябва да разберете холестерола, за да управлявате здравето на сърцето си. Интернет предлага милиони обекти, обещаващи да разкрият "тайните" на холестерола. Някои са точни, но много от тях не са. Пазете уебсайтовете, в които се твърди, че холестеролът няма нищо общо със сърдечните заболявания (погрешно!) И онези, които предлагат "магически" лекарства, които обещават да повишат нивата на холестерола до супер ниски нива, които ще разтопят плаките и обратните сърдечни заболявания то!). Точна, основана на доказателства информация е вашият ключ към успешното управление на холестерола. Какво представлява холестеролът? Восъчна, жълтеникаво-бяла субстанция, холестеролът за първи път е изолиран от френски химик от осемнадесети век, който изучава камъни в жлъчката. Това наблюдение накара учените да свържат холестерола с болестите и болестите, но последвалите изследвания доказват, че тази теория е неправилна. Оказва се, че всяка клетка в тялото ви съдържа холестерол и вие не можете да живеете без него! Холестеролът е ключов компонент на клетъчната мембрана, външната бариера между клетката и останалата част от тялото. В рамките на мембраната молекулите на холестерола действат като толби, като помагат да се регулира преминаването на материалите в и извън клетката. Холестеролът също служи като градивен елемент за много важни хормони, включително естроген и тестостерон. Вашето тяло дори се нуждае от холестерол, за да произвежда витамин D от слънчевата светлина. ВИДЕО: Откъде идва холестеролът? Тестове за холестерол: какво означават цифрите? Когато получите тест за холестерола (липиден профил), измерваме концентрациите на холестерол и мазнини в кръвта Ви. Типичният кръвен тест предоставя четири стойности. Липиден профил
| Тест | Нормална стойност |
| LDL холестерол | По-малко от 130 |
| HDL холестерол | Повече от 40 мъже и 45 жени |
| Общ холестерол | По-малко от 200 |
| триглицеридите | По-малко от 150 |
От тези тестове, LDL холестеролът е най-важен. Високият LDL холестерол е свързан с развитието на коронарна болест на сърцето, както и удар и периферно артериално заболяване. По принцип, колкото по-нисък е холестеролът, толкова по-малък е рискът от сърдечни заболявания. Докато твърдим, че стойност по-малка от 130 е "нормална", човекът с множество рискови фактори за коронарна болест на сърцето трябва да се стреми към 100 или по-малко, а човекът, който вече има сърдечно заболяване, трябва да се насочи към 70 или по-малко. Холестеролът е " "Холестерол". Колкото по-високо HDL човек, толкова по-нисък е рискът от коронарна болест на сърцето. Като цяло вашият общ холестерол е малко по-малко важен от вашите LDL или HDL стойности. Избраните триглицериди са свързани с коронарна болест на сърцето, въпреки че учените все още не са доказали, че понижаването на триглицеридите е защитно.
| Диета | |
| Избягвайте наситените мазнини | Ограничете червеното и преработеното месо, пълномаслените млечни продукти |
| Предпочитайте мононенаситените мазнини | Използвайте зехтин и масло от канола |
| Включете диетични фибри | Цели зърна, овес и овесена каша, боб, ечемик |
| Упражнение | Аеробно упражнение поне 30 минути на ден |
| Идеално телесно тегло | Постигане чрез намаляване на калориите и увеличаване на упражненията |
| Престанете да пушите | Увеличава HDL |
Някои проучвания показват, че консумирането на соев протеин и уморени с растителни стероли спрейове също могат да помогнат за понижаване на LDL. "Следвах препоръките, но не мога да намаля LDL. Защо не? " Диетата е важна, но има и други фактори, които играят роля при определянето на вашите стойности на холестерола. В по-голямата си част тялото ви произвежда холестерола в кръвта ви. Осемдесет процента от холестерола на организма се прави от черния дроб, а само двадесет процента идва от вашата диета. Това обяснява защо може да бъде толкова трудно да се понижи холестеролът само чрез диетични интервенции. С оглед на ограниченията на хранителните интервенции може да се помогне на хората с високи нива на холестерола да приемат факта, че трябва да приемат лекарства, понижаващи холестерола. Ако нивото на холестерола ви е 50% по-високо от нормалното, просто няма да постигнете целите си от холестерола само чрез диета. В такъв случай трябва да съчетаете добра диета с подходящите лекарства.
