Кокосовото мляко е най-добрата лятна съставка. Това е светло и освежаващо, с леко сладък вкус, който незабавно предизвиква тропическо бягство от плажа. Това също е много по-гъвкаво, отколкото много домакински готвачи му дават кредит. От закуска до закуски до здравословни вечери, десерти и коктейли, тук са 10 вкусни начина да използвате кокосово мляко в кухнята това лято.
1 кокосова капия
Уилямс Сонома Овесена каша, ние ви обичаме, но понякога промяната е нещо добро. Включете сутрешната си рутинна работа с тази вкусна quinoa за закуска. Готвенето на киноа в кокосово мляко, вместо вода, му придава дебела, кремообразна текстура и тънка сладост, която е гарантирана, че ще ви излекува сутринта, дори в понеделник.
2 тайландска кокосова супа
Палео Leap Супата може да не е в горната част на списъка ви за вечеря, когато времето се нагрява, но когато супата е толкова светла, ароматна и удовлетворяваща като тази, струва си да направите изключение. Не само, че тайландската кокосова супа, пълна със зеленчуци (включително джинджифил и чесън, подсилващи имунитета, за да се предпази от летните настинки), е без млечни продукти, без глутен и палео-приятелски.
3 вар и кокосово пиле
Хаос в кухнята Тази лесна, пипетирана с протеини пилешка рецепта използва кокосово мляко като основа за ароматна марината. Сервира се над ориз или кус-кус, за бързо приготвяне на вечеря с тропически нюанс, който ще хареса дори приятните яденици.
4 Сладък кокос Маргарита
С Солт и остроумие Ако си помислите, че маргарита не може да се освежи, помислете отново: тези сладки кокосови маргарити се правят с леко кокосово мляко и кокосова вода, което им придава структурата и вкуса на вкусен тропически коктейл без шокиращо високия брой калории.
5 коричка от кокосови скариди
Джо Кукърс Какво не обичате за едно ястие, което се събира за около 20 минути, включително времето за маневриране? Тази коричка от кокосови скариди е здравословна, лесна за приготвяне и най-важното: сериозно вкусна за ядене.
6 охладена манго супа с кокос и лайм
Веселият вегетарианец Не мога ли да обвивам главата си около яденето на нещо дори горещо? Опция за това безумно освежаващо охладено манго супа, което е като хавайски ваканция в купа.
7 пудинг от кокосово масло Chia
Здравословна храна Тази пудинг от кокосови шаа може да вкуси, да изглежда и да се чувства като богат десерт, но благодарение на семена от чиа и пресни плодове тя е пълна с протеини, витамини и Омега-3. Перфектният начин да задоволите желанията на летния десерт, не изисква вината.
8 Бавен готвач Кокосова кашу пиле
Ле Крем де ла Крум Твърде горещо, за да включите печката? Не искате да харчите повече пари и калории на изписване отново? Извадете бавната си готварска печка и направете кашу пиле, любим ресторант, у дома. Ако смятате, че това е задоволително ястие направо от бавната готварска печка (което е), просто изчакайте да опитате остатъците утре. Невероятно.
9 плодове Popsicles с кокосово мляко
Невероятен вегетски живот Popsicles практически стават собствена хранителна група през лятото. Тези сурови вегански пюрета комбинират кокосово мляко със сезонната премия на пресните плодове и билки, за да създадат усещане за приготвяне на уиски, поглъщане на топлина.
10 Кафява кокосова сладолед
Милиалисткият Бейкър Независимо дали се опитвате да намалите млечните продукти или просто търсите по-лека алтернатива, кокосовото мляко прави някои сериозно мечтателски сладолед. Примерен случай? Този сладолед за кокосово кафе, направен само с 4 съставки. Като допълнителен бонус, кофеинът осигурява освежаващо енергийно усилване, което е много необходимо след дълго дрямка в хамака.
