Авокадото най-накрая получава вниманието, което заслужават като суперхрана. След многобройни проучвания всички ние най-накрая разбираме силата на здравословните мазнини, като мононенаситените в тези мощни малки плодове и какво могат да направят както за нашето здраве, така и за кожата ни. Авокадото също съдържа омега-3 мастни киселини и лутеин, който е от съществено значение за здравето на очите. И едно проучване установи, че яденето на половин авокадо по време на обедното хранене ви задържа повече часове след хранене, което го прави здравословен начин да ограничите апетита.
Сега най-новите новини за авокадо ни дават разрешение да ядем всеки ден. Проучване, направено от университета Penn State, разглежда три различни диети, предназначени за понижаване на холестерола. При всичките три, след пет седмици след всяка диета, участниците са имали намаление на LDL (лош холестерол) и общ холестерол, но диетата, която включва един Hass авокадо всеки ден понижава нивата на LDL дори повече от другите - с 13, 5 mg / dL, спрямо 8, 3 mg / dL и 7, 4 mg / dL на другите диети.
Изследователите отбелязват, че това е контролирано проучване, т.е. не е точно ситуация в реалния свят. Но техните открития все пак са доказателство за това как здравите мазнини могат да бъдат предимство за понижаване на холестерола. "Трябва да се съсредоточим върху това хората да се хранят с здравословна диета, която включва авокадо и други хранителни източници на по-добри мазнини", казва Пени М. Крис-Етертън, професор по хранене в Пенсилвания.
Техните открития са в съзвучие с повечето здравословни диети и препоръки на Американската асоциация за сърдечни заболявания, което предполага заместването на наситените мазнини с мононенаситени или полиненаситени до понижаване на риска от сърдечни заболявания.
Докато гуакамоле може да бъде вашето отидете, бъдете предпазливи да се хранят с твърде много царевица чипове с него; натрий и калории не са точно правилното допълнение към здравословното хранене. Вместо това, опитайте да използвате авокадо по нови начини - като заместител на майото на сандвичи, добавяне на салата или използване на тост вместо масло. Чувахме, че може да има недостиг на авокадо на хоризонта - голямо търсене + Калифорния суша = лоши новини. Така че новите пръсти преминават тази нова информация, не е много по-трудно за нас да вземем ръцете си върху някои от нашите любими чубрица зелени плодове (извинете ме, тъй като бързо бягам в магазин за хранителни стоки, за да задоволи желанието ми за гуака ...).
Свързани статии:
8 Отслабващи (и задоволяващи) суичове
Вземете най-красотата от вашата храна
