Лятото е толкова близо, че можем почти да го вкусим! За тези от нас, които правят здравословното хранене приоритет, това е времето на годината, за да се движите в лабиринт от камиони за сладолед, барбекюта, пикници и басейни. Какво да кажем за здравословно пиене ? Може да се придържате към леката бира, но защо да не опитате тези здравословни коктейлни хакове, за да можете да препечатате здравословното си състояние, без да се разболявате от диетата си? Можете да намалите калориите в коктейлите и да се насладите на лятото. Наздраве!
1. Вместо това изберете Пенливо вино
Шампанското и пенливото вино, като кава и прозако, имат по-малко калории, отколкото тези, които не са мехурчета. Чаша ще ви върне 60-80 калории вместо 120-150. Когато се опитвате да решите между различните варианти, считайте, че сортовете "брут" обикновено са с по-ниско съдържание на захар - и калории.
2. Вкус с цитрусови плодове
Напръскането на лимон, вар или портокал добавя изблик на вкус без много калории. Играйте наоколо с различни комбинации от алкохол и цитрусови плодове, за да разберете какво ви харесва. Вместо да купувате бутилиран лимонов или лимонов сок, изстискайте куп и съхранявайте в херметически затворен контейнер в хладилника, ако смесвате напитки за екипаж.
3. Използвайте Club Soda като миксер
Този смесител без калории се слива с почти всичко. Уморен ли сте от водна сода? Опитайте текила с щедър натиск на сок от лимон. За празнична ритуална опашка, смесена клубна сода и пухкави плодове. Гарнирайте с мента и блясък с вар. Добавете малко джин, за да вземете нещата на едно ниво.
4. Преосмислете Spritzer
Когато е прекалено горещо, бавно с алкохол може да ви помогне да избегнете чувство на стопяване или по-лошо замайване. Бонус: по-малко алкохол = по-малко калории. Все още се нуждаете от малко нещо, което да ви преведе през следобедната сватба на вашия приятел в гимназията, където ви гарантираме, че ще се сблъскате със стара натиск? Добавете малко продавач или клуб сода до 2 грама любимата си роза за доста розов пипер, който само ще ви върне около 50 калории. Гарнирайте с парчета прясна ягоди.
5. Изхвърлете простия сироп
Обикновен сироп е основно фантазия-говорим за захар вода-AKA допълнителни калории, които не ви правят никакви услуги. Ако не можете да правите без сладки, опитайте stevia или малко парченце мед или кленов сироп. Изберете коя от двете ще бъде най - доволна от най - малкото количество.
6. Купувайте прясно изцеден сок
Вместо купените от магазина сокове от картонената кутия, надстройте следващата мимоза с прясно изцеден сок от диня или комбинация от сезонните си любими. Също така можете да опитате да използвате свеж зелен сок като основа за (не толкова) кървава Мария или дори маргарита.
7. Добавете вкус с билки
Ментовете, розмаринът, мащерката, лавандулата, кориантът и джинджифилът са само някои от многото билки, които можете да работите в коктейл. Освен богатия аромат, вие също ще получите малко подобрение на здравето, в зависимост от избраните от вас билки. Играйте наоколо с други, за да намерите любимите си.
Окончателно приготвяне: да изрежете калории в коктейли това лято, да отрежете сладките миксери и да се съсредоточите върху светлина, освежаващи докосвания като цитрусови плодове и пресни билки. Винаги помнете да пиете отговорно. Голямо правило, независимо дали решавате да го слушате или не, е да има чаша вода между всяка алкохолна напитка. Стремянето на себе си е важно, независимо от температурата, но най-вече при по-топло време.
Джесика Кординг, MS, RD, CDN е регистриран диетолог и писател в Ню Йорк.
