Вашата шоколадова фиксация просто стана малко по-скъпа. Според Wall Street Journal цената на шоколада е на път да достигне рекордно високи тази година поради недостиг на какао на зърна. И следващата година не изглежда по-добре за потребителите. Сривът на доставките е само част от проблема. Докато бобът, необходим за производството на шоколад, става все по-оскъден, глобалното търсене се увеличава за тъмния шоколад, който изисква повече какао на бара, отколкото млечния шоколад.

Макар да нямаме нищо общо с увеличаването на разходите, обичаме да мислим, че YouBeauty имаше ръка в разпространяването на евангелието за тъмно шоколад. Особено в САЩ и Европа хората най-накрая настрояват ползите за здравето и красотата на тъмния шоколад, нещо, за което говорихме за много време завинаги. (И винаги и винаги.)
ПОВЕЧЕ: Ръководство за купувачи на тъмно шоколад
Има много начини за оправдаване на навик за тъмен шоколад. За една, тъмните вещества са нискокалорична алтернатива на млечния шоколад, който е натоварен със захар и млечни мазнини. Нещо повече, редовното хранене на малко тъмно шоколад с най-малко 70% какао е като по-декадентна, подривна версия на ябълка на ден . Добре е за: ... сърцето ви, защото намалява шансовете ви за кръвен съсирек, който може да доведе до сърдечен удар или инсулт ... кожата ви, защото нейните антиоксиданти се борят с бръчките, подобряват притока на кръв към здрава светлина и ви предпазват от UV щети. ... вашето тяло, защото изследванията показват, че тъмният шоколад намалява възпалението и че хората, които имат малко шоколад всеки ден, имат по-ниски ИТМ ... вашият ум, защото какаото намалява хормоните на стреса и стимулира отделянето на допамин (и страхотно вкусове),

Моят Хранителен Режим - Цената! (Март 2024).