Няма нищо по-добро от яденето на вкусни храни, които знаем, че са добри за нас. Те не само задоволяват глада ни, но и подобряват нашето внимание, за да бъдат здрави, да ни усмиват и да ни дадат някои забележителни ползи за здравето и красотата. Рецептата Kohlrabi и Fuji Apple Salad е толкова лесна за приготвяне само с шест съставки. Освен това, тя струва под долар на порция и е питателна и вкусна!
КОЛОНА: 15 начина да ядеш здравословно от бюджета
Всичко старо е ново
Kohlrabi е член на семейството на зелето, което има афинитет към ряпа, но за разлика от горчивината на бялата ряпа, кохрабите завършват на сладка нотка, която го прави приказна храна на фона, за да се сравни с ябълките. Така че не само печели награда за вкус и текстура, а съдържа и 140% от RDA за витамин С, което е от жизненоважно значение за превенцията на заболявания - от настинка до рак. Този стар световен зеленчук допринася за здравословната имунна система и проучванията го свързват с по-добър външен вид на кожата - с други думи, със зашеметяващ тен.
Само 36 калории на чаша
Друг бонус от този страхотен зеленчук е, че той е хранителен гъст. Една сурова чаша съдържа само 36 калории. Сега това е контролиращо тежестта, разкрасяваща бретон за вашия долар. Kohrarabi е отличен източник на фибри, осигурявайки 5 грама диетични фибри, което е 19 процента от изискваната RDA, заедно с 14 процента от RDA за калий. Ябълките, които перфектно се сдвояват с колстратите, са самите хранителни рок звезди, осигуряващи витамин С заедно с витамини А, В6, К, Е, фолат, рибофлавин, ниацин и тиамин.
Рецепти за ябълки и ябълки
Можете лесно да зарежете кохраба и ябълката, но за различно и зашеметяващо презентация, което ще уголеми всеки, на когото служите, опитайте да направите julienne. Това прави красива презентация, която ще направи усмивка на лицето ви и на тези, на които му служите.
Рецепта Добив: 6 порции - Обслужващ размер: 1 чаша
1 обелена ябълка, нарязана на ¼ "x 2" julienne ленти
26 унции коричка-нарязани, нарязани на ¼ "х 2" ленти
½ чаша лимонов сок
1 чаена лъжичка сол
1 пикантен пипер на лют червен пипер
1 супена лъжица пресен кориандър, нарязан
процедура
В голяма смесителна купа комбинирайте лимонов сок, сол, лют червен пипер и разбъркайте добре. Добавете julienned kahrrabi и ябълкови ивици.
Хвърляйте, докато колстрата и ябълките се покрият добре. Добавете кориандър и сервирайте.
Уютна до тази страхотна, заредена с храна, нискокалорична, защитена с кожа сила захарна салата, която ще ви предпази от блясък.
