Трудно е да победите удобството на студените зърнени храни в натоварена сутрин, но може да се окаже трудно да се установи дали това, което изливате в купата си, е здравословен избор или не. Дори и най-малко здравомислещите сред нас знаят, че зърнените храни могат да бъдат опаковани в хриле със захар. Вие вероятно знаете, че marshmallows не са предназначени да бъдат храна за закуска, но това, което трябва да търсите по-специално може да бъде объркващо. Ето няколко съвета как да пазарувате за здравословни зърнени храни без да компрометирате вкуса:
1. Напълнете с влакна.
Потърсете зърнени храни с поне 4 грама влакно на порция. За предпочитане това би било естествено срещащо се влакно (мисля, че нарязани пшенични или трици люспи), за разлика от зърнени култури с добавени влакна. Друго нещо, което трябва да имате предвид, е, че винаги можете да добавите фибри в обикновена купа, като я покриете със семена от чиа (6 грама на супена лъжица) или с плодове (4 грама за една чаша боровинки).
