Една ябълка на ден може да не е единственото, което може да попречи на доктора! Неотдавнашно проучване от Университета в Абърдийн установи, че хората, които ядат до две барове шоколад на ден, имат по-малък риск от сърдечни заболявания и инсулт, отколкото тези, които не го правят. Според проучването само 12% от участниците, които ядат 100 грама или по-малко шоколад (приблизително два бара на Hershey) всеки ден получават сърдечно заболяване, докато сред тези, които избягват шоколада, броят им се покачва до 17, 4%. Изследователите смятат, че полифенолите, микроелементите, присъстващи в какаовите зърна, са виновни за този феномен, тъй като те могат да стимулират кръвоносните съдове на сърцето. Това предимство на шоколада за здравето на сърцето е дори преобладаващо в млечния шоколад въпреки факта, че той често е почитан като по-здрав братовчед на тъмен шоколад.



Best Brain Foods: Greens and Beets Put to the Test (Може 2021).