Октомври е национален месец за осведоменост за рака на гърдата, а през 2013 г., когато ракът на гърдата се доближава до 1 на 8, докато жената е 80, очаквам, че повечето от нас вече знаят поне една жена, която се е борила с това заболяване. За съжаление познавам много членове на семейството, както и приятели. И през последната година изглежда, че чувам поне веднъж месечно друга жена около мен, диагностицирана с тази болест.

Кой е следващият? Не можем ли да направим нищо, за да предотвратим това?

Цялата надежда не се губи. Всъщност има стъпки, които всички ние можем да предприемем. В допълнение към спазването на указанията за скрининг , ние и аз можем да поемем контрол днес, като минимизираме риска от рак на гърдата, като внимаваме само за храната, която ядем.



Тук играе роля и феномен, наречен епигенетика. Епигенетиката е изследване на промените в генната експресия, причинени от механизми, различни от промените в нашите основни ДНК последователности. На английски език това означава, че всеки от нас има ДНК във всички наши гени, които наследим от нашите родители. Получаваме това, което получаваме. Но можем да променим някои от начина, по който тези гени работят, като манипулират други външни фактори - фактори като храна! Сериозно, това, което ядете, може да повлияе на вашите гени. Това е епигенетика.

Изследванията, както в лабораторни, така и в клинични условия, показват как храните могат да повлияят върху генната експресия. Например, в лабораторията, Nobuyuki Kikuno et al * са показали, че фитоестрогени като генистеин (химикал в соята) могат да бъдат хемопротективни при рак на простатата (това означава, че защитават срещу него). Ракът на простатата е много подобен на рака на гърдата; и двете са в класа на рака, наречен аденокарцином. А в клиничната обстановка Дийн Орниш ** и неговият екип наскоро показаха, че генната експресия е променена в група от мъже с рак на простатата, които активно са участвали в интензивна интервенция на храненето и начина на живот.



Ако погледнете всички тези доказателства, възможно е да включите и изключите гени, които влияят върху риска от рак, само по вида на храната, която ядете. Колко готино е това ?! Това е така овластяване.

Храни, които намаляват възпалението, могат да помогнат за намаляване на риска от хронични заболявания, включително рак. Така че този месец, направете обещание да ядете повече от тези антиоксидантни, генно-променящи се и противоракови храни:

  1. Броколи и други кръстоцветни зеленчуци
  2. Портокали и други плодове с високо съдържание на витамин С
  3. Сьомга и други храни с високо съдържание на омега-3
  4. Плодове като малини и боровинки
  5. Билки и подправки (така че можете да намалите и солта!), Включително къри, джинджифил и чесън

Понижете риска си днес.

Benefits of Cabbage Leaves on the Knee for Osteoarthritis (Може 2021).