Въпреки че Кери Glassman, RD, има пълен ежедневен график, жонглиране на деца, клиенти и медийни интервюта, не е изненада, че специалист по хранене не намалява ъглите, когато става въпрос за здравословно хранене през целия ден.

Закуска : Авокадо Тост След като влезе в тренировка (бягане, силова тренировка, йога или закрито колоездене), преди децата й да са нагоре, Glassman е навън и е готов да завладее деня до 7:30 ч. За закуска тя прави свое собствено авокадо препечен хляб, което е гореща храна: "Езекил" препечено с 1/3 авокадо, 2 резена домати, поръсена с морска сол и малко черен пипер.



Снек : ябълка с масло от магданоз Между срещите около 10:30 ч., Glassman зарежда с бърза закуска, обикновено една нарязана зелена ябълка с пакет от ястия на ястието на Джъстин, който я запълва благодарение на влакното в плодовете и здравословните мазнини в ореховото масло.

Обяд : нарязан Jalapeño Kale Salad Ако тя е в кабинета си, около 1 часа следобед Glassman се гмурне в любимата си нарязана салата Jalapeño Kale, която е натоварена със зеленчуци: нарязан кал, слънчоглед, нахут, броколи, аспержи, червени чушки, jalapeños, и лимон. "Аз ям бавно и се наслаждавам на всяка хапка", казва тя. (Ето 6 съвета за това как да направите себе си самата салата от кале.)



Снек : едно яйце и шепа ядки Около четири часа сутринта тя грабва лека закуска, за да й даде достатъчно енергия, за да премине през последната част на деня: 1 твърдо сварено яйце, 10 бадеми и зелен лук (спанак, зеле, краставица, целина, джинджифил и лимон) или чаша зелен чай.

Вечеря : Сьомга със зеленчуци Домашната вечеря включва протеини, като пилешко или риба, с две вкусни зеленчукови страни като: Сьомга на скара, доматена и краставична салата и страна на печено карфиол. "Винаги съм имал crudité на масата, за да започнете, и здравословно зърно като амарант", казва Glassman, който обединява вечерята си с чаша вино.



Десерт: Тъмно шоколад + Чайков ментов чай Както повечето от нас, Glassman обича да прекратява последното ядене на деня на сладка нотка. Така че, след вечеря, тя се стреми към здравословно, но сладко хранене, което обикновено е някакъв вид шоколад с морски сол и морска сол - солиден избор, тъй като тъмният шоколад е натоварен с ползи, от по-младата кожа до здраво сърце. "И след това около 10:30 ч., Пия чай от мента на лайка, докато се опитвам да го направя през повече от три страници на романа, преди да изляза!", Казва тя.