Знаете ли, че над 75% от цялото мляко, предлагано на нашите деца в училище, е ароматизирано? Това е много повече захар за нищо. Всяка половин пинта картонена кутия с ароматизирано обезмаслено мляко добавя допълнително около 8 грама захар към детската диета, така че е възможно да се контрабандират пет килограма в диетата на детето чрез ароматизирано мляко само по време на една година от училище. Суровите напитки са обезпокоителни, до затлъстяването. Изследванията показват връзка от добавената захар към затлъстяването, която е независима от останалата част от диетата и физическата активност.
Детското наднормено тегло и затлъстяването са се удвоили през последните две десетилетия. Според Центровете за контрол на заболяванията (CDC), почти едно дете от двама е или с наднормено тегло, или със затлъстяване. (Проверили ли си училищната площадка наскоро, или може би в местния мол? Спрете и погледнете децата около вас!) Тази пандемия на детското затлъстяване има реални и вредни последици за здравето. Помислете: хипертония, инсулт, диабет, белодробни проблеми, костни и ставни проблеми.
ИЗСЛЕДВАНИЯ: Затлъстяването се разпространява чрез социалните мрежи
Но това е най-страшното състояние: това поколение деца може да бъде първото в историята на нашата нация, за да има по-кратък живот от родителите си, до голяма степен отчасти заради пандемията ни за затлъстяване. Много здравни организации преценяват тази тема. Например Американската асоциация по сърце препоръчва лимит от не повече от три захарни напитки на седмица. Тези насоки обаче не са само за дома. Все по-голям брой училища започнаха да прилагат по-здравословен избор за своите студенти: например, Лос Анджелис, Бъркли, Калифорния и Вашингтон, всички забраниха ароматизирано, захарно мляко от своите обядници. Така че, ако опаковате детето си [ или да получат обяд в училище, бъдете наясно с това, което пият!
COLUMN: подъл източници на захар, от Kristin Kirkpatrick, RD
Водата и обикновеното мляко са чудесни възможности. И когато е ваш ред да се регистрирате за закуска, да донесете плодови кебапчета и да пропуснете кексчета (Те са толкова лесни за правене: заредете дървени шишчета с плодовете по ваш избор! Децата ми и аз обичам да ги правя с грозде, диня, ягоди, ананас и пъпеш.)
